Cizrnová mouka
Cizrnová mouka se používá k obohacení jídel o jejich nutriční hodnoty. Dále např. na...
Cizrnová mouka se používá k obohacení jídel o jejich nutriční hodnoty. Dále např. na...
Pokud chcete jíst zdravěji, zkuste nahradit bílou pšeničnou mouku zdravější alternativou – celozrnnou špaldovou moukou!
Nebojte se, vaše pečení bude stále tak lahodné jen s menším obsahem tuků a dokonce budou vaše dobroty obohaceny o prospěšné látky a vitamíny, které prospějí vašemu tělu i zažívání! Špalda je prastarý nešlechtěný druh pšenice, která je výjimečná svým složením i zajímavou ořechovou chutí. Obsahuje totiž velký podíl minerálních látek a kvalitních bílkovin. Pšenice Špalda má dobré pekařské vlastnosti a její použití je stejné jako u klasické pšeničné mouky.
Složení: špaldová mouka
Mouka je umleta z celého zrna, jež se skládá z obalu (otrub), klíčku a moučného jádra.
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a při relativní vlhkosti vzduchu do 75%.
Energetická hodnota | 1517 kJ / 362,6 kcal |
---|---|
Tuky | 1 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 75 g |
z toho cukry | 0 g |
Bílkoviny | 10 g |
Sůl | 0,01 g |