Koření

Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...

Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...

Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel.

Oregano – dobromysl obecná je nejen rostlinou kořeninovou, ale také léčivou.

Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro...

Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...

Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...

Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...

Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...

Skořice celá - rourky indonéské skořice se používají k dekoraci a navonění místnosti,...

Skořice je jedno z nejstarších koření. Používáme ji do slaných pokrmů čínské a indické...

Steak je směs koření s malým množstvím soli.

Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...

Zázvor se používá především v indické a čínské kuchyni.