Sójové kostky - Celý popis produktu

Sójové kostky

Kostky ze sójové mouky. Hodí se jako náhrada masa v pokrmech. Kostky do sebe dobře vstřebávají chutě, doporučujeme je tedy marinovat nebo vařit v ochucené vodě.

Tipy na použití:

omáčky - guláš, segedín nebo koprovka, plátky budou výtečnou náhradou masa v omáčkách
asijské recepty - sójové maso se skvěle hodí do asijských jídel, můžete je smíchat se zeleninou, houbami, klíčky, sójovou omáčkou a podávat k rýži nebo nudlím
těstoviny, halušky - plátky můžete přidat i do omáčky na těstoviny nebo je kombinovat se zelím do halušek

Sója je asi metr vysoká rostlina s lusky, ve kterých se nachází sójové boby. Jedná se o jednu z nejstarších kulturních plodin. Původně pochází z Číny a pěstovala se už více jak 2000 let před naším letopočtem. Sóje vyhovuje teplejší podnebí tropů a subtropů. Vyrábí se z ní tofu, tempeh, sójové omáčky, miso, natto, různé sójové nápoje, jogurty, pomazánky i uzeniny. Kromě toho se v průmyslu využívá také k výrobě bionafty, kosmetických přípravků, olejů, mýdel a plastů.

Složení: Odtučněná SÓJOVÁ mouka.

Alergeny: Sója

Skladování: Skladujte teplotě do 25 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Energetická hodnota	1 295 kJ / 308 kcal
Tuky	2,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny	0,6 g
Sacharidy	11,1 g
z toho cukry	10,9 g
Vláknina	23,9 g
Bílkoviny	48,9 g
Sůl	0 g